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AZIENDA VITIVINICOLA MARULLI

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LAzienda Vitivinicola Marulli nasce nel 1975 a Copertino, centro essenzialmente agricolo del Salento, già da due generazioni però la famiglia coltivava vite e produceva buon vino.

Oggi l’Azienda, ancora a conduzione familiare, dispone di circa 20 ettari di vigneto. La qualità è frutto di una mescola d’uve pregiate (Chardonnay, Malvasia Nera di Lecce, Merlot, Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo e Syrah) trasformati all’interno della propria azienda in rossi corposi rosati fruttati e profumati e bianchi delicati. L’ubicazione dei terreni, il clima favorevole, ma soprattutto il profondo attaccamento alla terra e alla vite da parte del titolare permettono di ottenere uve d’ottima qualità. Anche con l’utilizzo delle moderne tecniche di vinificazione, Marulli ha mantenuto uno spirito da vignaiolo tradizionale, scrupoloso e attento, amante del proprio lavoro, con l’intento costante di ottenere il massimo in termini qualitativi e quindi immettere al consumo vini sia a D.O.C. sia ad I.G.T. degni di grandi considerazioni e di notevoli apprezzamenti.


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Imparare a conoscere un olio extravergine di oliva vuol dire conoscere la civiltà, la storia, la cultura le tradizioni ed i valori che stanno dietro ad un olio  extravergine di eccellente qualità e che lo rendono diverso da tutti gli altri 


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